Торт Китти

kittiЭто популярная кошечка, все чаще привлекает внимание.  Общий вес 2, 5 кг. Торт сделан в форме Китти, лежащей. Оформление сахарной пастой (мастикой). Внутри классический яйчный бисквит, йогуртовый крем с черникой. Для тех кто любит кисленькое.

Этот торт заказывала моя постоянная заказчица. Совершенно случайно увидела, что кошка осталась без усов. Спрашиваю ее как торт, говорю усы то забыла, а она  отвечает: «Этого никто не заметил, а попробывать не удалось. На сам праздник вечером не смогла приехать, а утром торта уже не было.»